à l'honneur ces deux prochaines semaines

- complet -

- complet -

Mardi

- 20 octobre -

Mesclun

aux noix et figues

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Poisson braisé

aux tomates et olives

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Dessert surprise

Mercredi

- 14 octobre -

 

Salade frisée 

aux poires, noix, lard

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Rizotto

aux chanterelles d'automne

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Tatin aux poires et miel

Jeudi

-  15 octobre -

Velouté

à la courge

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Civet de chevreuil

accompagnement de chasse

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Délice de marrons

Mardi

- 13 octobre -

Aubergines

parmesan, roquette

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Nouilles sautées

au poulet

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Tiramisu aux raisins

- complet -

Mercredi

- 14 octobre -

 

 

Crème 

de brocolis

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Brandade de cabillaud

salade

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Salade de fruits frais

Jeudi

- 15 octobre -

 

Crème de potiron

aux marrons

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Haricots, pommes de terre

et saucisson aux pistaches

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Flan caramel

Ilustration de la maison de la rue Rainer Maria Rilke 1 à Sierre en Valais central où se situe la table d'hôtes La Table et Mise
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